sebenarnya kemaren dah diposting nih.... cuma kok ngilang lagi. hmmm.... anyway aku penasaran banget sama Rainbow cake yang katanya terkenal n lagi trend.kebanyakan cara nya dipanggang....kali ini aku coba buat di kukus. ternyata sama enaknya, bahannya aku buat se simple mungkin biar ga ribet...
silahkan mencoba ya....
bahan ( untuk tiap lapisan ) :
50 gram gula pasir, 3 butir telur, 50 gram mentega/margarine cair, 1sdm ovalet, 50 gram terigu, essen/pewarna makanan( merah, kuning, hijau, biru, ungu, orange ).
cara membuat :
kocok telur,gula pasir n ovalet sampai putih dan mengembang... masukkan terigu, margarin/mentega cair. dan tambahkan pewarna /esen makanan... aduk perlahan. kukus dalam api sedang selama 15menit. angkat... dinginkan.
lapisi tiap lapisan dengan butter cream yg siap pakai.... hias sesuai selera.
tips:
sebelum dikukus... siapin dulu dandangnya yg sudah panas, lapisi tutupnya dengan kap kain bersih supaya adonannya gak ketetesan air dari uap panas...
met mencoba ya.... jangan lupa kirim komentnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar